Mancare de bame

Ingrediente:

  • 450 grame bame congelate
  • o ceapa medie
  • 100 ml sos de rosii 
  • sare Himalaya
  • piper alb
  • oregano
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 catei de ustoroi potriviti 
  1. Se va curata ceapa, spala, se va taia solzisori si o puneti la calit pana devine translucida.
  2. Usturoiul se curata si se taie in bucatele.
  3. Adaugati bamele in cratita si amestecati cand si cand pentru a nu se prinde. 
  4. Se adauga si sosul de rosii cu inca 50 ml apa. Lasati totul sa se inabuse cu un capac in jur de 20 minute. Amestecati din cand in cand pentru a nu se arde. 
  5. La final adaugati condimentele si mai lasati circa 5 minute. 
  6. Se pot servi cu o salata de rosii, foarte putin ulei de masline, sare, piper, oregano si tofu. 

Pofta Buna! 


O portie de mancare de bame per 100 de grame are 74 calorii. 

Comentarii